可以，但需适量。

孕30周5天吃芋艿对孕妇和胎儿有一定益处，但也存在潜在风险，需谨慎选择食用方式和控制摄入量。

一、孕30周5天吃芋艿的好处

1. 缓解便秘：芋艿富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题。
2. 补充营养：芋艿富含蛋白质、维生素C、B族维生素、钾、钙等，有助于满足孕妇及胎儿发育的营养需求。
3. 增强免疫力：芋艿中的黏液蛋白能提高孕妇免疫力，预防感染。
4. 调节酸碱平衡：作为碱性食物，芋艿有助于维持体内酸碱平衡，减少胃酸过多引起的不适。

二、孕30周5天吃芋艿的坏处

1. 可能导致消化不良：芋艿含较多淀粉，过量食用可能引起胃胀、腹痛等消化不适。
2. 血糖波动风险：芋艿中的淀粉在体内转化为葡萄糖，过量摄入可能导致血糖升高，不利于妊娠糖尿病孕妇的血糖控制。
3. 过敏风险：部分孕妇可能对芋艿中的黏液蛋白敏感，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。
4. 肥胖风险：芋艿热量较高，若不控制食用量，可能导致体重过度增加。

三、注意事项

1. 适量食用：建议单次食用量不超过100克，避免过量摄入淀粉和热量。
2. 彻底煮熟：生芋艿含有草酸和生物碱，需彻底煮熟以消除潜在风险。
3. 观察身体反应：对芋艿过敏的孕妇应避免食用，首次食用者可少量尝试并观察身体反应。
4. 均衡饮食：芋艿虽营养丰富，但不能完全替代其他主食，需与其他食物搭配，确保营养均衡。

孕30周5天适量食用芋艿对孕妇和胎儿有一定益处，但需注意烹饪方式、食用量和个体差异。建议在医生指导下合理选择食材，确保母婴健康。