约50%的暴食症患者合并其他精神心理疾病，需从心理、饮食、社交等多维度综合干预。
潮州作为饮食文化丰富的地区，预防暴食症需结合地域特点，建立科学的生活习惯与心理调适机制。以下从健康管理、行为矫正、社会支持三方面提出针对性对策。
一、健康饮食与体重管理
规律进餐
- 采用“少吃多餐”模式，每日5-6餐，避免过度饥饿引发暴食。
- 固定用餐时间，优先选择高纤维（如潮州糙米粥）、优质蛋白（如牛肉丸）等慢消化食物。
科学控制分量
方法 具体措施 潮州饮食适配建议 餐具选择 使用小碗碟盛装 传统小号陶瓷餐具替代大碗 进食顺序 餐前饮水或清淡汤品（如紫菜汤） 避免直接食用高油糖的粿条、甜点
二、心理调适与压力缓解
情绪管理
- 识别焦虑、抑郁等诱因，通过工夫茶社交、潮剧欣赏等本土文化活动转移注意力。
- 建立“非食物奖励”机制，如减肥成功后以潮绣体验替代美食奖励。
专业干预
合并精神障碍时，需联合心理咨询与药物治疗，可依托潮州市精神卫生中心资源。
三、社区与家庭支持
- 文化引导
减少对“以瘦为美”的过度宣传，提倡健康体态观念，如通过潮州电视台公益广告普及知识。
- 家庭监督
家庭成员协助记录饮食日志，避免囤积零食，用橄榄、甘草水果等健康零食替代糕点。
暴食症预防需长期坚持行为习惯与心理建设的双重调整。潮州可借力传统饮食文化中的健康元素（如清淡烹饪、慢食习惯），结合现代医学手段，构建地域特色的防治体系，降低暴食症发病率。