清淡易消化、补充电解质、避免刺激性食物

热射病康复期的饮食需注重修复身体损伤、恢复水电解质平衡及调节体温功能，在内蒙古呼和浩特地区还需结合当地气候干燥、昼夜温差大的特点进行针对性调整。膳食结构应遵循渐进式恢复原则，前期以流食为主，逐渐过渡到正常饮食。

一、饮食核心原则

1. 水分与电解质补充

   • 优先口服补液盐：每日补充含钾、钠的电解质溶液1.5-2升
   • 天然电解质来源：椰子水、淡豆浆、低糖水果（如西瓜）
   • 禁忌：避免咖啡、浓茶等利尿饮品

   补液类型	适用阶段	每日建议量	本地推荐
   口服补液盐	急性恢复期	500-1000ml	蒙医草药复方制剂
   清汤（鸡汤/蔬菜汤）	中期恢复	300-500ml	草原黄蘑汤
   鲜榨果蔬汁	后期巩固	200-300ml	沙棘汁、沙果饮

2. 营养密度与易消化性

   • 蛋白质选择：蒸蛋羹、鱼肉泥、酸奶，避免红肉及油炸
   • 碳水化合物：小米粥、燕麦糊为主，添加内蒙古荞麦面
   • 维生素补充：深色叶菜（焯水软化）、胡萝卜、当地沙葱

3. 特殊注意事项

   • 避免辛辣燥热食物：如羊肉、韭菜、辣椒
   • 少食多餐制：每日5-6餐，单次不超过200g
   • 温度控制：食物需温热（40℃以下），忌冷饮冰食

二、本地化饮食调整

1. 利用地域特色食材

   • 奶制品替代方案：低脂奶酪替代黄油，益生菌酸奶替代奶茶
   • 传统主食改良：莜面鱼鱼改为蒸制，避免焙烤油炸
   • 野生食材应用：沙棘（维生素C含量为柑橘6倍）制果泥

2. 应对气候的特殊措施

   气候影响	饮食对策	本地食材推荐
   干燥缺水（湿度≤30%）	晨起空腹饮用20℃淡盐水	甘草熬制润喉水
   昼夜温差＞15℃	晚餐增加根茎类温性食材	土豆泥配山蘑丁

康复期饮食需持续1-3周，重点在于维持肠道功能稳定和细胞修复。遵循个体化原则，体弱者可增加发酵乳制品和菌菇汤的频次，同时密切观察排尿量及精神状态变化，必要时结合蒙医食疗方案进行体质调理。