避免饮用生水、不吃生冷食物、注意手部卫生
脏水病并非单一疾病,而是指因接触或摄入被污染的水源而引发的一系列消化道传染病,常见如细菌性痢疾、伤寒、甲型肝炎、诺如病毒感染等。国庆期间,安徽芜湖气候仍较温暖,利于病原微生物繁殖,且正值旅游旺季,人员密集,若饮水或饮食不慎,极易通过被污染的水或食物传播病原体,导致腹泻、呕吐、发热等症状,影响旅行体验甚至危及健康。

一、 脏水病的传播途径与风险因素
在旅行中,脏水病主要通过“粪-口”途径传播,即病原体随患者或带菌者的粪便排出,污染水源、食物或手,再经口进入健康人体内。

水源污染风险 芜湖地处长江沿岸,水网密布。虽然城市供水系统完善,但部分景区、乡村或临时摊点可能存在饮用水源保护不力的情况。游客若误饮未经处理的河水、井水或来源不明的瓶装水,感染风险显著增加。
食品交叉污染 街头小吃是旅行体验的重要部分,但部分摊贩可能使用污染水清洗食材、餐具,或制作凉拌菜、冰饮时卫生条件不佳。生食的海鲜、水果、蔬菜若未彻底清洗或去皮,极易携带病原体。
个人卫生疏忽 游客在游览、购物后手部易沾染细菌,若未及时清洁便直接进食,或使用公共卫生间后未正确洗手,都会成为脏水病传播的媒介。
以下为常见脏水病原体及其特性对比:

| 病原体 | 潜伏期 | 主要症状 | 常见污染源 | 预防关键 |
|---|---|---|---|---|
| 诺如病毒 | 12-48小时 | 剧烈呕吐、水样腹泻、腹痛 | 受污染的水、贝类、食物 | 避免生食、严格手卫生 |
| 致病性大肠杆菌 | 1-10天 | 血便、严重腹痛、发热 | 未煮熟的肉类、受污染水 | 食物彻底煮熟、饮用水煮沸 |
| 甲型肝炎病毒 | 15-50天 | 乏力、食欲不振、黄疸、恶心 | 受污染的水、贝类、生食 | 接种疫苗、避免生冷 |
| 伤寒沙门氏菌 | 7-14天 | 持续高热、腹痛、玫瑰疹 | 受污染的水、蛋类、奶制品 | 饮用水安全、食物充分加热 |
| 痢疾杆菌 | 1-3天 | 黏液脓血便、里急后重、发热 | 受污染的水、苍蝇传播 | 手部清洁、食物卫生 |
二、 芜湖旅行期间的有效预防措施

确保饮用水安全 坚持饮用瓶装水或桶装水,并确认封口完好。避免饮用自来水、河水、井水及冰块(除非确认由安全水源制成)。在酒店或民宿,可将自来水煮沸至少1分钟后饮用。不建议仅依赖普通滤水器,除非明确其能过滤细菌和病毒。
严把“病从口入”关 选择卫生条件良好的餐馆就餐,避免光顾无证摊贩。食物务必彻底煮熟,尤其是海鲜、肉类和蛋类。水果应去皮食用,避免食用无法去皮的生冷瓜果和凉拌菜。谨慎饮用鲜榨果汁、冰沙等可能使用污染水制作的饮品。
强化个人卫生习惯 饭前便后、接触公共设施后,必须用肥皂和流动水洗手至少20秒。若无条件,可使用含酒精(至少60%)的免洗洗手液作为临时替代。避免用手直接接触口、鼻、眼。携带消毒湿巾,用于清洁餐具、桌椅等。
三、 应急处理与健康准备
出行前,建议咨询医生,了解是否需要接种甲肝疫苗等。随身携带口服补液盐、蒙脱石散等常用止泻药和电解质补充剂。若出现严重腹泻、持续呕吐、高热或血便,应立即停止游览,前往当地正规医院就诊,并告知医生旅行史,切勿自行滥用抗生素。
国庆假期在芜湖享受美景与美食的保持对脏水病的警惕至关重要。通过选择安全的饮用水、注意饮食卫生、坚持良好手部卫生,并了解基本的应急知识,就能有效规避健康风险,确保旅途愉快顺遂。