10类核心特产
青海玉树的伴手礼融合高原生态与藏族文化特色，涵盖滋补品、食品、工艺品等类别，既具实用价值又富含地域风情。以下从天然滋补品、特色食品、手工艺品三大维度，推荐适合国庆旅游携带的代表性伴手礼。
一、天然滋补品
1. 青海冬虫夏草
- 核心特点：国家地理标志保护产品，色泽褐黄、肉质肥厚，虫体饱满、菌座短而粗壮。
- 规格与形态：按大小分级，常见2000-3000根/千克，多为干货礼盒装。
- 适宜人群：需增强免疫力的成年人，适合煲汤或泡酒。
2. 玉树蕨麻
- 核心特点：全国农产品地理标志，果实呈纺锤形，表面棕褐色，断面有黄白相间同心环纹，富含17种氨基酸及铁、锌等微量元素。
- 食用方式：煮粥、煲汤或磨粉冲服，口感甜糯。
3. 牦牛奶曲腊
- 核心特点：以高原牦牛奶为原料制成的奶渣，富含免疫球蛋白和16种氨基酸，助消化、调节免疫力。
- 形态：块状或颗粒状，奶香浓郁，可直接食用或搭配糌粑。
二、特色食品
1. 风干牦牛肉
- 核心特点：精选高原牦牛肉自然风干，肉质酥松、无腥味，水分含量低，蛋白质含量高。
- 口味分类：原味、麻辣、五香，真空包装，保质期6-12个月。
2. 玉树黑青稞
- 核心特点：全国农产品地理标志，颗粒饱满、呈黑褐色，富含β-葡聚糖、硒及矿物质，耐寒耐旱。
- 加工产品：糌粑粉、青稞酒、青稞饼干，适合作为主食或零食。
3. 玉树芫根
- 核心特点：肉质细嫩、皮薄脆甜，兼具食用与药用价值，可清热解暑、开胃消食。
- 产品形式：新鲜块根（耐贮运）、芫根饮料、腌制品，口感清甜多汁。
4. 扎什加羊肉
- 核心特点：生长于海拔4000米以上天然草原，肉质高蛋白、低脂肪，无膻味，肉汤油花均匀。
- 购买建议：真空包装冷鲜肉或腊制品，需冷藏保存。
特色食品对比表
| 品类 | 口感特点 | 保质期 | 携带便利性 | 价格区间（参考） |
|---|---|---|---|---|
| 风干牦牛肉 | 酥松有嚼劲 | 6-12个月 | ★★★★☆ | 80-150元/500g |
| 玉树黑青稞 | 麦香浓郁 | 12个月 | ★★★★☆ | 30-60元/袋 |
| 玉树芫根 | 脆甜多汁 | 2-3周（鲜品） | ★★★☆☆ | 10-20元/斤 |
| 扎什加羊肉 | 细嫩无膻味 | 7-15天（冷鲜） | ★★☆☆☆ | 60-100元/斤 |
三、手工艺品
1. 玉树唐卡
- 核心特点：以矿物颜料绘制，题材多为宗教人物、吉祥图案，色彩鲜艳持久，分刺绣、绘画两种工艺。
- 尺寸选择：便携小尺寸（20×30cm）适合悬挂，大尺寸（50×80cm）需卷轴包装。
2. 安冲藏刀
- 核心特点：玉树传统刀具，刀鞘以牛皮或铜制，雕刻八宝纹、龙纹等图案，刀刃锋利，兼具实用与装饰性。
- 注意事项：需通过正规渠道购买，避免携带刀刃长度超过规定的款式。
3. 玛尼石
- 核心特点：刻有六字真言、慧眼或吉祥图案的石块，多为青黑色，象征祈福与平安。
- 规格：小型摆件（5-10cm）适合桌面装饰，大型（20cm以上）需托运。
4. 西宁毛长毛绒制品
- 核心特点：以西宁藏羊毛制成，织密性好、硬挺耐磨，手感柔美温暖，产品包括围巾、披肩、挂毯。
- 材质优势：天然白色，保暖性优于普通羊毛，适合秋冬使用。
玉树的伴手礼不仅是高原物产的缩影，更承载着藏族文化的深厚底蕴。无论是滋补养生的冬虫夏草、蕨麻，还是风味独特的风干牦牛肉、黑青稞，亦或是工艺精湛的唐卡、藏刀，都能让亲友感受到来自三江源的纯净与祝福。选购时建议选择正规商超或特产店，确保产品品质与文化 authenticity。
