适量食用螺蛳可能带来营养补充、但存在寄生虫感染风险

孕妇在怀孕35周4天时，身体对食物的安全性和营养价值要求更高。适量食用螺蛳可以为孕妇提供丰富的蛋白质、钙质等营养素，有助于胎儿的骨骼发育和孕妇自身的健康维护。由于螺蛳生长环境特殊，可能存在重金属超标或携带寄生虫的风险，因此食用时需格外小心，确保彻底清洗并煮熟。

一、 螺蛳的营养价值

1. 蛋白质与微量元素 螺蛳富含优质蛋白质、铁、钙等矿物质，对于增强孕妇免疫力、预防贫血及促进胎儿正常发育具有积极作用。

2. 维生素与脂肪 含有少量的维生素A和其他B族维生素，以及健康的不饱和脂肪酸，能够帮助维持孕妇的皮肤健康和视力。

二、 食用螺蛳的风险

1. 寄生虫与细菌污染 螺蛳容易受到寄生虫和细菌的污染，尤其是未经充分烹饪的情况下，可能会导致孕妇出现胃肠道不适甚至更严重的健康问题。

2. 重金属超标 生活在水质不佳环境中的螺蛳可能会含有过量的重金属，如铅、汞等，这些物质对人体有害，尤其对孕妇和胎儿的影响更为显著。

三、 安全食用指南

1. 选择与处理 选择来源可靠的螺蛳，并进行彻底清洗，去除泥沙和杂质。

2. 烹饪方式 确保螺蛳完全煮熟，建议采用高温蒸煮的方式，以杀死潜在的病原体。

3. 个人体质考量 对于肠胃敏感或有过敏史的孕妇，应谨慎食用螺蛳，并在医生指导下做出决定。

通过上述分析可以看出，虽然螺蛳富含多种有益于孕妇和胎儿健康的营养成分，但由于其潜在的食品安全隐患，孕妇在食用时必须采取适当的预防措施，确保安全第一。合理膳食搭配，注重食材的新鲜度和卫生条件，是保障孕期健康的关键所在。