每天食用2-3颗杏子可提供约15%的孕期每日膳食纤维需求
杏子富含维生素A、钾及铁元素,能有效缓解孕晚期便秘、促进胎儿视觉发育并预防贫血。
一、营养优势与母婴健康
膳食纤维促进消化
每100克杏子含2克膳食纤维,可软化粪便,减少孕晚期因子宫压迫肠道引发的便秘。
对比其他水果的纤维含量:
水果 膳食纤维含量(每100克) 升糖指数(GI) 杏子 2克 低(34) 苹果 2.4克 中(36) 香蕉 1.1克 中(51)
维生素A支持胎儿发育
- 一颗杏子含约674 IU维生素A,占孕妇每日推荐量的8%,有助于胎儿视网膜及免疫系统形成。
- 需注意:过量摄入(>10,000 IU/天)可能致畸,建议通过天然食物补充。
铁与叶酸协同防贫血
杏子的非血红素铁与维生素C结合可提升吸收率,配合叶酸(每100克含9微克)降低早产风险。
二、孕晚期特定需求应对
钾元素调节血压
每100克杏子含296毫克钾,能中和钠的影响,减少妊娠高血压综合征的发生概率。
天然糖分提供能量
杏子的果糖释放缓慢,适合作为加餐,避免血糖剧烈波动。
抗氧化物质保护细胞
所含β-胡萝卜素及多酚类物质可降低氧化应激,保护孕妇免受自由基损伤。
杏子作为低热量、高营养密度的水果,在孕晚期需适量食用并避免果核中的苦杏仁苷。结合均衡饮食,既能满足母婴关键营养素需求,又能规避潜在风险。