孕37周适量吃蛋白棒可补充蛋白质，但过量食用可能增加肝肾负担

孕37周已处于孕晚期，此时胎儿生长发育迅速，对营养的需求量增加。蛋白棒作为一种富含蛋白质的食品，对于孕37周的孕妇来说，适量食用有一定好处，但也存在一些潜在风险。

蛋白棒的好处

1. 补充蛋白质：孕晚期胎儿组织器官发育需要大量蛋白质，蛋白棒是优质蛋白质的来源之一，能满足孕妇和胎儿对蛋白质的需求，有助于胎儿组织器官的发育。例如每100克蛋白棒中可能含有约20 - 30克的蛋白质，而一个鸡蛋的蛋白质含量约为7 - 8克，一根蛋白棒能补充相当于2 - 4个鸡蛋的蛋白质量。
2. 方便食用：相较于一些天然食物来源的蛋白质，如肉类、鸡蛋等，蛋白棒便于携带和食用，适合孕妇在外出或不方便准备食物时及时补充营养。
3. 低脂低胆固醇：与部分富含蛋白质的食物如肉类相比，蛋白棒相对低脂低胆固醇，既能补充蛋白质，又可减少孕妇对脂肪和胆固醇的摄入，有利于孕妇控制体重和血脂水平。

蛋白棒的坏处

1. 增加肝肾负担：如果孕妇过量食用蛋白棒，摄入过多蛋白质，会加重肾脏的代谢负担，还可能增加肝脏代谢负担。严重时可能导致孕妇出现四肢浮肿、高血压等症状，甚至影响胎儿的生长发育。
2. 营养不均衡：蛋白棒主要提供蛋白质，不能提供孕妇和胎儿所需的全面营养。如果孕妇将蛋白棒作为主要蛋白质来源，而忽略了其他食物的摄入，可能会导致营养不均衡，影响孕妇和胎儿的健康。
3. 添加剂问题：部分蛋白棒可能含有添加剂，如糖分、防腐剂等。过多摄入这些添加剂可能对孕妇和胎儿的健康产生不利影响，例如高糖的蛋白棒可能导致孕妇血糖升高，增加妊娠期糖尿病的风险。

孕37周的孕妇可以适量食用蛋白棒来补充蛋白质，但要注意控制食用量，避免过量食用带来的不良影响。孕妇应优先选择天然食物来源的蛋白质，保证饮食均衡多样，以满足自身和胎儿的营养需求。若有特殊情况或疑问，建议咨询医生或营养师的意见。