1-3个月
湖北荆门地区热射病患者康复期的饮食管理需以高热量、高蛋白、易消化为核心，结合电解质平衡与维生素补充，逐步恢复机体功能。

一、营养需求与补充原则

1. 能量与蛋白质

   • 高热量：每日需增加500-800大卡，以弥补高温导致的代谢消耗。
   • 高蛋白：每公斤体重摄入1.2-1.5g蛋白质，优先选择鸡蛋、鱼肉、豆制品等易吸收来源。
   • 烹饪方式：蒸、煮为主，避免油炸或辛辣刺激。

   食物类别	推荐食材	每日摄入量
   优质蛋白	鸡胸肉、豆腐	100-150g
   碳水化合物	燕麦、小米粥	200-300g
   维生素来源	西兰花、猕猴桃	300-400g

2. 水分与电解质

   • 淡盐水或运动饮料少量多次饮用，每日水分补充不少于2000ml。
   • 钾、钠平衡：通过香蕉、椰子水等天然食物补充，避免人工添加剂。

3. 维生素与膳食纤维

   • 维生素C：柑橘类水果每日200g，减轻氧化应激。
   • 维生素B族：全谷物、瘦肉中摄取，促进神经功能恢复。
   • 膳食纤维：南瓜、燕麦缓解便秘，每日25-30g。

二、饮食禁忌与注意事项

1. 禁忌食物

   • 高脂高糖：如肥肉、奶油蛋糕，加重胃肠负担。
   • 刺激性饮品：酒精、咖啡因类饮料干扰水电解质平衡。

2. 特殊人群调整

   • 老年患者：需减少粗纤维摄入，改为藕粉、山药泥等软食。
   • 合并高血压者：限制钠盐，选用低钠酱油调味。

康复期饮食需根据个体耐受性动态调整，湖北荆门夏季高温期可适当增加瓜果类补水食材。定期监测体重与血常规指标，结合医生指导优化方案，确保营养支持与功能恢复同步推进。