5-8种
前往陕西榆林度过国庆假期，为亲朋好友挑选一份地道的伴手礼，既能传递心意，又能分享陕北的独特风味与文化。当地物产丰饶，从滋养身心的米脂小米、香甜软糯的佳县油枣，到工艺独特的榆林豆腐、酥香可口的子洲果馅，再到爽滑耐煮的清涧粉条，以及各类文创纪念品，构成了一个丰富多元的伴手礼清单，充分展现了榆林的饮食文化和地域特色。
一、 经典农副产品：自然馈赠的健康之选 这些产品源于黄土高原得天独厚的自然环境，是榆林最具代表性的伴手礼，以其天然、健康、营养的特点深受喜爱。
米脂小米米脂小米是中国“四大著名小米”之一，产自米脂县，其色泽金黄、颗粒浑圆、质粘味香。它不仅口感上佳，营养价值也极为突出，富含蛋白质、脂肪、维生素B群、铁、锌等微量元素，其铁含量和膳食纤维均远高于普通大米。作为伴手礼，它象征着健康与滋养，是馈赠长辈和注重养生人士的绝佳选择。
佳县油枣佳县被誉为“中国红枣名乡”，其特产佳县油枣皮薄肉厚、核小味甜，制干率高，含糖量可达75.2%。得益于佳县独特的地理和气候条件，这里的红枣品质上乘，甚至获得了国家有机产品认证。佳县油枣可以直接食用，也可以用来煲汤、煮粥，是甜蜜与健康的完美结合。
清涧粉条清涧粉条历史悠久，传统上以绿豆、红薯为原料，如今多以马铃薯淀粉精制而成。其成品晶莹透亮、肉韧耐煮、入口爽滑，是陕北炖菜和烩菜中不可或缺的灵魂食材。作为伴手礼，它能让远方的亲友在家中轻松复刻地道的榆林风味。
下表对比了这三种经典农副产品的核心特点：
产品 | 核心原料/产地 | 主要特点 | 作为伴手礼的优势 |
|---|---|---|---|
米脂小米 | 米脂县优质谷物 | 色泽金黄，质粘味香，营养丰富（高蛋白、高铁、高纤维） | 健康养生，适用人群广，易于储存和运输 |
佳县油枣 | 佳县红枣 | 皮薄肉厚，核小味甜，含糖量高，有机认证 | 天然零食，老少皆宜，寓意甜蜜吉祥 |
清涧粉条 | 清涧县马铃薯/红薯淀粉 | 晶莹透亮，肉韧耐煮，入口爽滑 | 烹饪百搭，能还原地道陕北菜肴风味 |
二、 特色风味小吃：舌尖上的榆林记忆 这些小吃不仅是榆林人日常的美味，更承载着深厚的非遗技艺和地方文化，是体验陕北风情的味觉载体。
榆林豆腐榆林豆腐是陕西省省级非物质文化遗产，其独特之处在于使用本地黑豆和普惠泉的“桃花水”为原料，并采用独特的酸浆点制工艺。成品“皮黄里白、金镶白玉”，口感“软中带韧，弹而不裂”，鲜、活、嫩、香。真空包装的榆林豆腐已成为游客必买的伴手礼之一，让这份独特的豆香可以走得更远。
子洲果馅子洲果馅是子洲县的传统风味点心，源于明代。其外皮为油酥面团，内馅主要有枣泥和糖馅两种。制作时需用木模压制成型，再以文火烤至焦黄，成品皮酥内甜，枣香宜人。它不仅是美味的茶点，其精美的造型也颇具观赏性，是兼具美味与文化内涵的伴手礼。
三、 文创与综合礼盒：便捷与文化的融合 对于时间有限或希望一次性体验多种榆林风味的游客，文创产品和综合礼盒提供了便捷而体面的选择。
地方文创纪念品 结合榆林著名景点如红石峡、波浪谷、镇北台等元素设计的冰箱贴、书签、明信片等文创产品，小巧精致，富有纪念意义。它们体积小、重量轻，便于携带，是送给朋友同事的理想小礼物。
特产综合礼盒 市场上常见的陕西特产礼盒，通常将米脂小米、佳县油枣、石头饼、空心挂面等多种榆林及周边地区的特色产品组合在一起。这种礼盒内容丰富，包装精美，省去了游客自行挑选搭配的麻烦，是走亲访友时省心又大气的伴手礼选择。
在国庆假期的尾声，带上这份融合了黄土高原的质朴馈赠、陕北匠人的精湛技艺以及榆林独特文化印记的伴手礼清单，不仅能将旅途的美好回忆具象化，更能将一份来自塞上明珠的深情厚谊传递给每一位亲朋。无论是滋养身心的农副产品，还是回味无穷的特色小吃，亦或是精巧别致的文创产品，都能让榆林的味道与故事，在千里之外继续流传。
