每天可食用2-3颗新鲜杏子，过量可能引发肠胃不适或血糖波动

孕24周适量食用杏子可补充多种营养素，但需注意果核毒素与食用卫生问题。以下从益处与风险两方面展开分析：

一、孕期食用杏子的核心益处

1. 营养供给

   • 维生素A：每100克杏子含约75μg视黄醇当量，有助于胎儿视力发育及母体免疫调节。
   • 膳食纤维：含量达1.8克/100克，可缓解孕中期便秘问题。
   • 钾元素：约259mg/100克，帮助平衡孕期水肿和血压。

   营养素	每100克含量	孕期每日需求占比（孕24周）
   维生素C	7mg	8%
   叶酸	8μg	2%
   铁	0.4mg	2%

2. 健康效应

   • 抗氧化作用：杏子中的类胡萝卜素和多酚可减少氧化应激，降低妊娠并发症风险。
   • 血糖调控：低升糖指数（GI值35）适合妊娠糖尿病孕妇少量食用。

二、需警惕的潜在风险

1. 食品安全问题

   • 苦杏仁苷：杏核中含此毒素，误食可能引发氰化物中毒，需彻底去除果核。
   • 农药残留：表皮可能残留杀虫剂，建议去皮或盐水浸泡后食用。

2. 过量摄入影响

   • 消化不适：酸性成分可能加重孕中期胃灼热，每日超过5颗或导致腹泻。
   • 糖分积累：虽为低GI水果，但果糖含量约4g/100克，需控制总量以防体重过快增长。

综合建议选择成熟新鲜杏子，避免加工蜜饯（高糖高钠），并与产检医生确认个体禁忌。合理搭配其他水果可最大化孕期饮食多样性，同时规避潜在风险。