被德国牧羊犬咬伤后，即使没有破皮或出血，也需要立即采取以下措施：

一、立即清洗伤口

1. 彻底冲洗 ：用流动清水或肥皂水彻底冲洗被咬部位至少15分钟，以去除可能存在的细菌和污物。若条件允许，可用缓冲生理盐水进一步冲洗，确保无残留清洁剂。

2. 消毒处理 ：冲洗后使用碘伏或医用酒精消毒伤口，降低感染风险。

二、评估风险并接种疫苗

1. 观察狗的情况 ：确认德国牧羊犬是否接种过狂犬病疫苗，或是否来自狂犬病高发区域（如未绝育的流浪犬）。若狗健康且已接种疫苗，通常无需接种疫苗。

2. 接种疫苗 ：若狗的情况不明或存在风险，建议尽快就医接种狂犬病疫苗。即使无破皮出血，狂犬病病毒仍可能通过黏膜传播。

三、后续观察与护理

1. 观察症状 ：密切关注咬伤部位是否出现红肿、疼痛、发热或淋巴结肿大等感染迹象。若出现异常，需及时就医。

2. 保持伤口清洁 ：处理后用无菌纱布覆盖伤口，避免包扎过紧，保持干燥通风。

3. 饮食与休息 ：避免辛辣、油腻食物，多喝水，适当补充维生素，保持充足休息。

四、注意事项

• 避免抓挠 ：防止伤口感染或加重炎症。

• 及时就医 ：若狗非家养或存在健康隐患，即使无破皮出血也需接种疫苗。

通过以上措施，可有效降低感染风险并保障健康。