每日建议食用量不超过50-100克

在儿童日常饮食中，黄皮果可作为天然健康零食，其酸甜口感与丰富营养成分对生长发育有多重助益。以下从五个核心维度解析其价值：

一、促进消化系统健康

1. 1.健胃消食含柠檬酸、苹果酸等有机酸，刺激胃酸分泌，加速食物分解果皮中的苦味物质促进胆汁分泌，缓解腹胀
2. 2.膳食纤维调节每100g含1.6g膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘

二、呼吸道养护作用

1.化痰止咳

• 含黄皮新肉桂酰胺及酚类物质，稀释呼吸道分泌物
• 传统验方：果肉连核嚼服可缓解慢性咳嗽

2.抗炎舒缓

挥发油成分减轻支气管痉挛，降低气道高反应性

三、免疫增强机制

1.高维生素C含量

• 每100g含35mg VC，超过柑橘类水果的日均推荐量
• 促进T淋巴细胞增殖，增强黏膜免疫屏障

2.多酚类物质

黄酮苷与原花青素协同作用，中和自由基

四、夏季健康防护

1.清热解暑

• 性凉味甘，含水量达82%，快速补充体液
• 传统消暑方：盐渍黄皮果泡水预防热射病

2.电解质平衡

每100g含148mg钾，调节神经肌肉功能

五、营养构成分析

需注意：

1.胃酸过多儿童建议餐后食用，避免空腹刺激

2.过敏体质者需先试食，观察皮疹或消化异常

3.建议带皮食用以获取更多黄酮类物质，但需用盐搓洗去除农残

这种岭南特色水果通过多重生物活性成分协同作用，为儿童健康提供天然支持，但需遵循适量原则，避免过量引发胃肠不适。