怀孕七个月适量食用豆腐干（每日50-100克）可补充优质蛋白和矿物质，但过量可能引发消化不良或钠摄入超标。

豆制品在孕晚期饮食中占据重要地位，豆腐干作为其常见形态，既具备营养优势也需注意潜在风险。以下是具体分析：

一、好处

1. 营养供给

   • 蛋白质：每100克豆腐干含约16克蛋白质，支持胎儿组织生长和母体代谢需求。
   • 矿物质：钙（约300mg/100g）和铁（3mg/100g）分别促进胎儿骨骼发育和预防孕妇贫血。

   营养素	含量（每100g）	孕期作用
   蛋白质	16g	细胞修复、胎儿发育
   钙	300mg	骨骼强化、预防抽搐
   铁	3mg	预防缺铁性贫血

2. 功能辅助

   • 消化调节：膳食纤维（2g/100g）缓解孕晚期便秘。
   • 食欲刺激：风味独特可改善妊娠期食欲不振。

二、坏处

1. 过量风险

   • 消化负担：单次超150克易引发腹胀、腹泻。
   • 钠含量：部分加工品含盐量高达500mg/100g，增加妊娠高血压风险。

2. 质量隐患

   • 添加剂：包装产品可能含防腐剂（如亚硝酸盐），长期摄入影响胎儿健康。
   • 过敏可能：大豆蛋白过敏者需严格避免。

豆腐干作为孕期零食需权衡利弊，建议选择低盐、无添加的鲜制产品，并控制单日摄入量。若出现水肿或胃肠不适，应立即减少食用并咨询医生。