2小时内催吐可减少60%毒素吸收

小儿食物中毒的救治需根据中毒类型、严重程度及时间采取针对性措施，核心原则是快速清除毒素、对症支持和预防并发症。以下是系统化的处理方案：

一、紧急处理措施

1. 催吐

   • 适用条件：中毒时间＜2小时且意识清醒。
   • 方法：饮用200-300ml温盐水（20g盐+200ml水）后按压舌根催吐，重复至吐清水。
   • 禁忌：昏迷、抽搐或腐蚀性毒物（如强酸强碱）中毒禁用。

2. 洗胃与导泻

   • 洗胃：医院操作，适用于4-6小时内中毒或催吐无效者。
   • 导泻：口服硫酸镁（0.25g/kg）或乳果糖加速肠道排毒。

二、药物与对症治疗

1. 抗生素

   • 细菌性中毒：阿莫西林（25mg/kg/日）或头孢克肟，疗程3-5天。
   • 肉毒杆菌：立即注射多价抗毒血清（5万U/次，每6小时1次）。

2. 止泻与补液

   • 蒙脱石散（＜1岁1袋/日，分3次）保护肠黏膜。
   • 口服补液盐（ORS）预防脱水，严重者静脉补液。

3. 退热与镇痛

   对乙酰氨基酚（10-15mg/kg/次）缓解发热或腹痛。

三、重症与医院治疗

1. 指征：持续呕吐、血便、呼吸困难或意识障碍。
2. 措施：
   • 血液净化：清除血液毒素（如重金属中毒）。
   • 呼吸支持：神经性中毒伴呼吸麻痹时需插管。

小儿食物中毒的预后与救治时效密切相关，轻症3天内恢复，重症需1-2周。家长需严格遵循食品安全规范，避免摄入变质或高风险食物（如野生蘑菇、河豚）。若出现疑似症状，立即就医并保留可疑食物样本供检测。